最近,全国又在查2008年的三聚氰胺奶粉了,这不得不让人再次把目光聚到奶牛身上。昨天,商报记者采访获知,杭州奶牛已经从最多时的19000头,下降到目前的不足10000头。业内人士预言,以后杭州人喝鲜奶要多掏钱了。
从2009年下半年开始,国内业态奶和奶粉的收购价格开始上调。如今,奶粉的收购价已经从2009年年初的1.6万元/吨上调到了现在的2.7万元/吨。
液态奶的收购价同样上扬,从原来的2300元/吨上涨到现在的3600元/吨。
现在,这些数字仍在不断上升中。
但是,杭州奶农的心情似乎并没有因为这条不断上扬的价格曲线而变得愉悦起来,与之相悖的是,越来越多的奶农退出杭州的乳业市场,杭州的奶牛已经越来越少。
杭州奶牛数量在2001年、2002年的时候曾经达到19000头的峰值,但是现在,这个数字已经缩减到不到1万头。不少奶企开始向外地购买奶,成本增加,销售终端的价格也在上涨。
奶粉收购价格回升
液态奶收购价同步上涨
奶牛吃的饲料越来越贵
才一年左右就整体上涨22%
2009年国内乳业市场的变化,可以用一条“折线”形容,其中“下行线”的部分,从2009年年初一直贯穿到年中。
对2009年1月份的倒奶事件,东林奶牛合作社负责人王东林记忆犹新。王东林的奶牛合作社开在建德,合作社内一共有300多头奶牛。
“那段时间牛奶到处都没有人要啊,只能倒掉,大概一共倒了五六十吨吧,相当于损失了20多万元。”
王东林嘴里说的“那段时间”,是在2008年三聚氰胺事件发生后的一段时间,那时国产奶粉的名声降到了冰点。王东林的奶牛合作社也深受其累。
2009年年初,奶粉的收购价格触底,每吨1.6万元左右的价格让奶农们和乳品企业心寒,要知道,此之前,国产奶粉的收购价格曾一度高达3万多元。不过,苦捱了半年之后,奶粉的收购价开始慢慢回升,到现在,已经达到了2.6万-2.7万元/吨。液态奶的收购价同样上涨,从2009年年初的2300元/吨上涨到现在的3500元/吨。
王东林也找到了蒙牛作为自己的收购商,日子似乎开始好过起来。